shunshine group

Quán chay đông nghẹt khách trong ngày rằm tháng giêng

24/02/2024 20:10

Các chủ kinh doanh nhà hàng chay tại TP.HCM cho hay lượng khách đông gấp 3-4 lần ngày thường trong dịp rằm tháng giêng.

Quán chay Thôi Kệ nằm bên cạnh Việt Nam Quốc Tự (quận 10) chật kín bàn lúc 11h trưa - Ảnh: NHẬT XUÂN

Quán chay Thôi Kệ nằm bên cạnh Việt Nam Quốc Tự (quận 10) chật kín bàn lúc 11h trưa - Ảnh: NHẬT XUÂN

Không chỉ người dùng tại quán mà nhiều shipper cũng chen chúc chờ đến lượt để hoàn thành đơn hàng - Ảnh: NHẬT XUÂN

Mua 4 suất cơm chay cho cả gia đình, chị Mai Chung (ngụ quận 5) chia sẻ gia đình chị không theo đạo Phật nhưng vào ngày rằm lớn nên cả nhà quyết định rủ nhau đi chùa, ăn chay.

"Vừa ra Tết ai cũng ngán bánh chưng, thịt mỡ, chả giò nên rằm tháng giêng muốn ăn chay để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn", chị nói.

Bà Nguyễn Thị Thủy - chủ quán Thôi Kệ - chia sẻ lượng khách ngày rằm tháng giêng tăng gấp 5 ngày thường, bà vừa thuê thêm nhân viên thời vụ, vừa phải nhờ thêm người nhà hỗ trợ phụ việc mới kịp phục vụ.

Tương tự, nhà hàng chay Vajra nằm trên cung đường này cũng đông nghẹt khách đầu giờ trưa. Ngoài các món chay thông thường, cửa hàng này còn phục vụ thêm các món mới như cơm hấp lá sen, chả giò trái cây...

Theo chị Nguyễn Thị Thúy - chủ cửa hàng, khách ghé ăn đông nhất vào 11h - 14h và 16h - 20h, giá các món thông thường dao động từ 60.000 - 70.000 đồng, với lẩu chay giá từ 180.000 đồng/suất.

Các món chay được phục vụ đa dạng, trong đó lẩu Thái chay đặc biệt được nhiều thực khách lựa chọn - Ảnh: Nguyễn Thị Thúy

Các món chay được phục vụ đa dạng, trong đó lẩu Thái chay đặc biệt được nhiều thực khách lựa chọn - Ảnh: Nguyễn Thị Thúy

Trong khi đó, bà Phạm Thảo Nguyên - quản lý nhà hàng Việt Chay nằm trong một con hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, đối diện chùa Vĩnh Nghiêm (quận 3) - cho hay dịp này nhà hàng phải lược bớt các món chay chế biến cầu kỳ, nhiều bước để phục vụ thực khách nhanh chóng, tốt nhất.

Theo bà Thảo Nguyên, ngày thường nhà hàng đón 90 - 120 khách nhưng vào rằm tháng giêng đón tới 500 - 600 khách. 

“Nhu cầu ăn chay của mọi người ngày càng nhiều hơn, đặc biệt từ sau dịch và các ngày rằm lớn như tháng tư, tháng bảy”, bà Nguyên nói.

Các quán chay đắt khách trong ngày rằm tháng giêng - Ảnh: NHẬT XUÂN

Các quán chay đắt khách trong ngày rằm tháng giêng - Ảnh: NHẬT XUÂN

Một quán ăn chay trên đường Nguyễn Huy Tự (quận 1) kín khách từ trong ra ngoài, thực khách phải đợi đến 5 - 10 phút để được phục vụ - Ảnh: NHẬT XUÂN

Một quán ăn chay trên đường Nguyễn Huy Tự (quận 1) kín khách từ trong ra ngoài, thực khách phải đợi đến 5 - 10 phút để được phục vụ - Ảnh: NHẬT XUÂN

Hàng ngàn người đội mưa rét đến phủ Tây Hồ lễ rằm tháng giêngHàng ngàn người đội mưa rét đến phủ Tây Hồ lễ rằm tháng giêng

Sáng 24-2, dù trời mưa rét nhưng vẫn có hàng ngàn người dân đội mưa đến phủ Tây Hồ (quận Tây Hồ, Hà Nội) để lễ phủ trong ngày rằm tháng giêng.

Bạn đang đọc bài viết "Quán chay đông nghẹt khách trong ngày rằm tháng giêng" tại chuyên mục Kinh tế. Mọi bài vở cộng tác xin gọi hotline (0937636383hoặc gửi về địa chỉ email (nhipsongdothi.vn@gmail.com).  
#hungthinh